Otoucho - Digitale Menukaart genomineert voor Horecava Innovation Award 2010

Voor de tweede keer isOtoucho genomineerd voor de prestigieuze Horecava Innovation Award. Na de nominatie van vorig jaar hebben de ondernemers achter Otoucho zich op het laatste moment teruggetrokken. Dit jaar is Otoucho wederom genomineerd en hopen de heren op de winst van deze toonaangevende horeca prijs. De professionele jury, bestaande uit ondernemers, experts en vakjournalisten, heeft uiteindelijk het laatste woord.

Wat is Otoucho nou eigenlijk? Otoucho is een draadloze touchscreen terminal. Deze terminal hangt aan de tafel in een eetgelegenheid en biedt de gast de mogelijkheid om op interactieve wijze door de menukaart te bladeren, bediening op te roepen, de rekening op te vragen, het laatste nieuws te lezen of weer en verkeer te bekijken. Kortom een all-in systeem wat de voordelen van meerdere 'losse' producten combineert.

Otoucho heeft, het afgelopen jaar, een hele ontwikkelingen ondergaan. Er is door een team van experts en gastpanels bestaande uit zowel mensen uit de horeca als daarbuiten meegdacht aan het ontwerp en de functionaliteit. De voornaamste focus heeft op gebruikersgemak gelegen in combinatie met een rijke interactieve beleving. Vanuit de praatgroepen zijn er hele goed ideeen ontstaan, zoals de integratie van bestaande internet diensten zoals Nu.nl, 9292OV, Buineradar, ANWB verkeersinformatie en de het direct kunnen bestellen van een taxi. Voor de nabije toekomst zullen er vele nieuwe diensten bijkomen, die de service en de beleving richting de gasten zal doen verhogen. Ondertussen is Otoucho klaar voor de lancering welke begin december zal plaatsvinden in de nieuwe "The Steak Club" boven de befaamde "The Harbour Club" in Scheveningen. Samen met de eigenaar John de Jong, Henri Korsten en vele toonaangevende partners, is hard gewerkt om de introductie tot een succes te brengen.

Waar heeft de jury van de Horecava Innovation Award op gelet?

De producten moeten innovatief zijn. Ze moeten ondernemers, managers en bedrijfsleiders in horeca en catering helpen bij het pakken van nieuwe kansen. Wanneer zijn innovaties echte innovaties?

Zijn omzet- en margeverhogend, kostenverlagend Leiden tot efficiënter, gemakkelijker of veiliger werken Verbeteren de kwaliteit van het horecaproduct

Jury over Otoucho: “All-in systeem dat de voordelen van meerdere ‘losse’ producten combineert. Vorig jaar op laatste moment uit wedstrijd teruggetrokken, nu in de herkansing. Mooi, modern communicatiemiddel dat duidelijk toegevoegde waarde biedt aan zowel de ondernemer als zijn gasten. Bij goed gebruik verhoogt het service, gastvrijheid, omzet en rendement.”

De jury zal op 11 januari 2010, tijdens de opening van de Horecava, bekend maken wie er naar huis gaat met deze mooie prijs van roem en eer.

0 Reactie(s) 1 keer bekeken

Inloggen

U dient eerst in te loggen voordat u kunt reageren:

Naam
Wachtwoord
 

Heeft u nog geen account? Registreer dan hier.